Glutenfreies Sorghum-Mehl

Glutenfreies Mehl mit neutralem Geschmack. Kann zum Andicken von Speisen, als Knödel oder für Pfannkuchen mit Backpulver verwendet werden. Für Brot und Kuchen empfehlen wir, wie bei anderen glutenfreien Mehlen, die Zugabe von Stärke, um die richtige Konsistenz zu erreichen.