Wenn Sie ein leichtes, wirklich schmackhaftes und schnelles Abendessen wünschen.
ZUTATEN
- Magic Mills Spaghetti – 10 dkg
- Eigelb – 3 Stück
- Speck – 5 dkg
- Sahne – 2 dl
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie
- Parmesan
VORBEREITUNG
- Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
- Den Speck in ein wenig Öl anbraten.
- Die Sahne mit den Eigelben mischen und über den Speck gießen.
- Die gekochten Nudeln mit der Sauce mischen und mit Parmesan und Petersilie servieren.